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| Famílias de Capim Grosso conheceram a comunidade Genipapo, em Saúde/BA |
Em uma manhã de céu nublado, no
final de junho, agricultoras e agricultores familiares de Capim Grosso/BA que
fazem parte do projeto de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER), executado
pela COFASPI, percorreram cerca de 70 km para ir ao município de Saúde/BA conhecer
experiências de produções agroecológicas desenvolvidas por moradores/as da
comunidade Genipapo. Logo ao chegar, os/as visitantes começaram a identificar
que, no local, há mais disponibilidade de água em relação às localidades do
município onde moram. Observaram também a variedade de plantas frondosas nas
margens da estrada de chão ao longo do caminho.
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| Hélio Albino e Maria Benedita Santos moram em Saúde/BA |
Acompanhados de integrantes da COFASPI
e também pela agricultora Zenaide Santos que mora na comunidade Genipapo, foram
até à propriedade do casal Maria Benedita Santos e Hélio Albino, onde se
surpreenderam com a organização do plantio em níveis no terreno declinado, com leiras
de variedades diversificadas de alface, quiabo, coentro, pimentão, rúcula,
pimenta e outros alimentos. Atentos/as, também se fixavam nas palavras de dona
Maria. Ela fala com orgulho do modo como trabalha, fazendo rotação de culturas,
e gosta de mostrar o espaço onde costuma passar horas cuidando da horta e das
flores sem ser distraída por familiares ou vizinhos/as. Também compartilha com
todos a técnica que utilizada para manter as plantas protegidas. É com a
aplicação de pouca quantidade de urina de gado misturada à água que tenta
afastar os insetos das folhas e frutos.
Já o esposo Hélio, faz questão de
explicar sobre outra questão importante: “o agricultor tem que ter a semente
dele”. Em seguida, completou esclarecendo que sempre tem uma leira reservada
apenas para multiplicar as sementes que vão ser guardadas para os próximos
plantios. Em meio às prosas, muitos se interessam em levar sementes e mudas que
desejam plantar nas comunidades onde moram em Capim Grosso/BA. Carregam também as
sabedorias, apreendidas durante a troca de experiências, que podem contribuir para
melhorar o modo de produção que já desenvolvem, com base nos fundamentos da
agroecologia. Sobre o intercâmbio, a agricultora Soneide Silva da comunidade
Mata do Estado, em Capim Grosso/BA, ressaltou os aprendizados sobre o plantio
de flores de variados tipos, como a margarida e a rosa.
Em seguida, o grupo caminhou até
chegar à casa da agricultora Celina Silva. Observaram, na propriedade, o modo
como desenvolve a criação de peixes, a exemplo das espécies conhecidas popularmente
como pirarucu, carpa e pintado. Também acompanharam parte da produção do óleo
do licuri, que estava sendo feito pela agricultura. Foi ela quem levou os/as
visitantes para conhecer a horta, onde há o cultivo de frutas, verduras, arroz
e outros produtos que contribuem para o consumo familiar, garantindo soberania
e segurança alimentar, além do aumento da renda com a comercialização do
excedente. “Foi muito proveitoso. Eu tô ensinando, eu tô aprendendo. Achei ótima
essa visita”, contou a agricultora Celina.
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| Agricultores/as comercializam flores em Saúde/BA e região |
Ao final, as agricultoras e
agricultores de Capim Grosso/BA estiveram na Associação de Produtores de Genipapo
para visitar a área comunitária de produção de flores, com variedades conhecidas
como rosa, angélia, sorriso de maria, dentre outras. Aprenderam ainda sobre o
processo de enxertia, com o auxílio das agricultoras Jocélia Jesus, Maria
Benedita e Zenaide Santos. Elas também contaram sobre a história da associação,
criada por volta do ano 2008, que já teve produções de uva e abacaxi, mas
obteve melhores resultados com as flores, comercializadas para a ornamentação
de festas e eventos em Saúde/BA ou cidades vizinhas.
Texto e fotos: Luna Layse Almeida – Ascom/COFASPI
Texto e fotos: Luna Layse Almeida – Ascom/COFASPI
Confira a cobertura fotográfica:
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