Os projetos desenvolvidos pela COFASPI seguem
uma linha de ações, como os projetos de assistência
técnica e extensão rural onde o manejo agroecológico é o principal foco no
desenvolvimento das atividades, e as feiras de base agroecológicas como meio de
comercialização local. Existem também os de implantação de tecnologias voltadas
a captação, armazenamento e conservação de água da chuva para consumo e
produção de alimentos, que proporcionam aos agricultores e agricultoras
familiares participarem da discussão e das ações de convivência com o Semiárido.
*Assistência
Técnica e Extensão Rural (ATER)
*Projeto Cisternas: Captação de Água para Consumo
Humano no Semiárido Baiano (Cisternas)
*Programa Uma Terra e Duas Águas (P1+2)
*Projeto Mais Água: Captação de Água da Chuva para a produção no Semiárido Baiano (+água)
* Projeto das Feiras Agroecológicas e Fundo Rotativo Solidário do Piemonte (REFAS)
*Projeto Ponto de Leitura: “REVELANDO OS SABERES DO CAMPO"
*Apoio
a Prática Inovadora de fortalecimento da Rede de Feiras Agroecológicas do Piemonte da
Diamantina como estratégia de convivência no Semiárido