O
glifosato está relacionado a várias doenças, incluindo diabetes,
obesidade, asma, doença de Alzheimer, esclerose lateral amiotrófica
(ALS), na doença de Parkinson, entre outras.
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| Imagem: reprodução do site nosso foco |
Uma revisão da literatura científica liga o glifosato, um dos herbicidas mais populares nos EUA ( e no mundo) e o ingrediente ativo do Roundup, a uma ampla gama de doenças crônicas causadas
através de um mecanismo que modifica o funcionamento do DNA,
adicionando um nova dimensão ainda mais preocupante para a classificação do câncer por herbicida pela Agência Internacional de Investigação do Câncer.
De acordo com a mais recente revisão, Glifosato para a doença moderna V: analógico de aminoácidos de glicina em diversas proteínas, conduzida por renomados cientistas independentes, tais como: Anthony Samsel, Ph.D. e Stephanie Seneff,
Ph.D., cientistas Do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT),
atos de glifosato como um análogo da glicina que incorpora em peptídeos
durante a síntese de proteínas.
Neste processo, altera um número de proteínas que dependem de glicina para conservar seu funcionamento adequado.
De acordo com os autores, a substituição da glicina por glifosato
resulta na sua relação com o surgimento de várias doenças, incluindo
diabetes, obesidade, asma, doença de Alzheimer, esclerose lateral
amiotrófica (ALS), na doença de Parkinson, entre outras.
Glicina,
um pequeno aminoácido comumente encontrado em proteínas, tem
propriedades únicas que suportam a flexibilidade e a capacidade de
ancorar a membrana do plasma ou do citoesqueleto.
Esta nova evidência biológica, tratados em conjunto com os dados de correlação, tornam convincentes que a toxicidade do glifosato altera grande parte do aminoácido Glicina, de acordo com o estudo.
Os autores constataram que o glifosato, como um análogo do aminoácido glicina, pode ser incorporado em cadeias polipeptidicas durante a síntese de proteínas.
Ao
fazê-lo, provoca um impacto sobre a estrutura e função das proteínas.
As proteínas dobram-se, e a glicina é uma pequena molécula que
frequentemente é encontrada nos lugares dobráveis. Uma vez que o glifosato
é muito maior, impede que a molécula de proteína se dobre
adequadamente, levando à destruição da função de muitas proteínas e com
funções essenciais em processos reguladores do metabolismo.
O artigo cita inúmeras maneiras de como que afeta os seres humanos e outros organismos. De acordo com o estudo, as consequências desta ação pode levar a liberação de ácidos graxos prejudiciais, levando à :
– Diabetes
– Defeitos do tubo neural
– Autismo
– Câncer
– Doenças Pulmonares
– Doenças auto-imunes.
Stephen Frantz, Ph.D., cientista e biologista explica assim:
“Quando
uma célula está tentando formar proteínas, pode pegar glifosato em vez
de glicina para se formar, gerando uma proteína danificada. Depois
disso, é o caos na medicina. Onde o glifosato substitui a glicina, a
célula já não pode realizar transações naturais como de costume , e como
consequência geram muitas doenças imprevisíveis e distúrbios como
resultado".
O lançamento deste estudo vem na esteira de várias outras discussões e ações sobre o glifosato que tiveram lugar ao longo das últimas semanas.
No mês passado, em uma reunião no Congresso Americano
promovida pela U.S Representante Ted Lieu, uma delegação de cientistas
independentes, incluindo autores deste estudo, apresentaram suas
descobertas, instando os legisladores a solicitar à EPA para proibir o
RoundUp, herbicida carro-chefe da Monsanto.
O Beyond Pesticides participou do painel, prestando testemunho sobre o impacto do glifosato no solo, bem como o risco que representa para os seres humanos, animais e meio ambiente.
Seguindo
o briefing do Congresso, os cientistas falaram em uma reunião fechada
com a Environmental Protection Agency (EPA), explicando as razões
bioquímicas e fisiológicas do porque a exposição ao glifosato,
o ingrediente ativo do RoundUp, está ligado ao autismo, Alzheimer,
câncer, defeitos de nascimento, obesidade , intolerância ao glúten,
entre outros problemas de saúde.
O
Escritório da EPA – Programas de Pesticidas e sua equipe se reuniram
com os congressistas e forneceram uma visão geral do processo de
registro da EPA para o glifosato.
A
EPA indicou que grande parte da informação fornecida pode não impactar
sua avaliação atual de risco para o glifosato, mas que talvez em
algum momento em 2017.
Glifosato,
criado pela Monsanto, é apresentado como produto de “baixa toxicidade”
química e “mais seguro” do que outros produtos químicos por parte da
indústria de agrotóxicos.
Mas ao contrário disto, o glifosato tem demonstrado impactos negativos sobre os seres humanos e ao meio ambiente.
Dada a sua utilização generalizada tanto em residências como no setor agrícola, a sua toxicidade é uma preocupação crescente.
No início de 2015, o glifosato foi classificado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e Agência Internacional de Investigação do Câncer (IARC) como um “provável cancerígeno humano.”
Apenas alguns meses depois, um estudo publicado no Saúde Ambiental descobriu que a exposição crônica, em baixas doses de glifosato levaram a efeitos adversos no fígado e no rim.
O
Roundup também pode induzir a formas alteradas de DNA relacionadas com a
sua exposição química, afetando os rins e o fígado de ratos, disruptor endócrino
da célula humana sobre o receptor de andrógeno, a inibição da
atividade de transcrição sobre os receptores de estrogênio no HepG2,
danos ao DNA e efeitos citotóxicos que ocorrem em concentrações bem
abaixo de resíduos “aceitáveis” têm sido observados.
O
Roundup também prejudica a capacidade das culturas para capturar
carbono do ar, um fator importante na luta contra as alterações
climáticas.
“O glifosato
afeta negativamente o microbioma do solo”, disse Frantz. "E destrói a
capacidade do solo que é um meio nutritivo para a produção de
colheitas. A agricultura regenerativa orgânica ou biológica
é a solução para o setor agrícola sustentável e para a conservação do
solo, do ar e da qualidade da água, para não sequestrar carbono que
ajuda a mitigar a crise climática. Fazemos um apelo para a proibição do
glifosato".
Fontes: Beyond Pesticides , Research Gate, Huffington Post
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